Descripción
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
$8.500
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
De relleno Ebi tempura y tiras de palta; topping chupé de jaiba sopleteada con aceite de sésamo y bañado con salsa anguila
Crocantes langostinos empanizados con tiras de palta ,cubierto de laminas de atun rojo ,bañado de la tradicional salsa acevichada con chispas de togarashi y Neggui
De relleno tiene pollo crocante palta cebollín. Cubierto de queso crema y Sopleteado con chimichurri nikkei y su salsa anguila. (sin arroz
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
