Descripción
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
$8.500
espárragos tempura, zanahoria dulce y zuccini
Acompañado de un mayo de legumbres
Camaron tempura, palta,con topping de pulpito a las brasas y chimichurri andino,coronado de crugientes papitas al hilo
relleno de camarón cocido y tiras de palta, cubierto de atún rojo y de topping chicharrón de calamar y su rica leche tigre
Crocantes langostinos empanizados con tiras de palta ,cubierto de laminas de atun rojo ,bañado de la tradicional salsa acevichada con chispas de togarashi y Neggui
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
