Descripción
Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe
SHIROME ERIZADO
Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe
$13.500
Other Platos Calientes you'll love
Salmon Daruma
Pieza de salmon a la parrilla, acompañado de cremoso quinoto rojo y blanco con champiñones y una lijera salsa naranja
$14.900
SECO DE ASADO DE TIRA
Asado de tira en salsa de cilantro, marinado con chicha jora, acompañado arroz blanco, frejoles y salsa criolla
$13.500
Wraps Nikkei
Fajita rellena de lechuga tomate palta y pollo crocante, mas un toque de vinagreta ligera citrica
$5.900
Piqueo Perla
Lomo, pollo y cebollin saltados, sobre cama de papas fritas y bañado en queso cheddar
$19.500
