Description
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
$8.900
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
camarón panko y tiras de palta cubierta de láminas de salmón; sellado al batayaki al estilo Meuniere con alcaparras y su toque cítrico
Camaron tempura, tiras de palta cubierto en laminas de atun rojo y sellados con la salsa anticuchera acompañado de spicy
relleno de camarón cocido y tiras de palta, cubierto de atún rojo y de topping chicharrón de calamar y su rica leche tigre
De la receta del tradicional lomo saltado peruano, relleno de tiras de lomo en tempura acompañado de finos cortes de tomate y cilantro, con una cobertura de laminas de carne marinada y sellada al soplete, montado con papitas hilo y un toque peruano
