Descripción
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
$8.900
Salmon, queso crema y palta de relleno, forrado en pan japones rallado,bien frito y crocante acompañado de salsa anguila/unagui
Chicharon de pescado, palta, coronado de camarones salteados y bañado de salsa a lo MACHO
Trae de relleno camarón cocido tiras de palta cebollín, envuelto en láminas de plátano maduro frito, y con una salsa criolla al ají amarillo como topping
camarón panko y tiras de palta cubierta de láminas de salmón; sellado al batayaki al estilo Meuniere con alcaparras y su toque cítrico
Camaron cocido ,queso crema y finos cortes de cebollin (negui),cubierto de laminas de palta y bañado en salsa Anguila/Unagui
