Roll a lo Macho

Relleno de palta, camaron tempura y cebollin, con un espejo de emulsion de aceituna morada y topping de pulpo a la vinagreta de oliva

Arma tu roll como quieras

Bastones de zukini tempura ,queso crema y palta ,cubierto de granos de quinoa crocante y bañado en salsa de maracuya

Camaron furai y palta, coronado con toping de ceviche carretillero)