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TALLARIN SALTEADO DE POLLO
Deliciosos tallarines salteados con trozos de lomo o pollo en aceite de sésamo, salsa de ostión y soya
$11.500
TIRADITO AL OLIVO
De base cremosa salsa de aceituna, montado con láminas de pulpo previamente maceradas en vinagreta de oliva y limón, flor de palta, chalaquita de tomates, pimientos y alcaparras
$12.500
TIRADITO LIMEÑO
finos cortes de la Pesca del día, de base su leche de tigre al ají amarillo, acompañado de choclo, camote y canchita crocante
$10.500
TORIKKEI
relleno de pollo dorado estilo a las brasas y por fuera bañado con su crema de ají pollero y coronado con muchas papitas al hilo
$8.500
TRIO NIKKEI
• Crispí causa (causa limeña crocante coronado con cebiche de rocoto)
• Brocheta de pescado en salsa marina
• Pulpo grillado [tentáculos de pulpo a la parrilla]
$18.900
