SUPREMA CON AGREGADO

Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe

Asado de tira en salsa de cilantro, marinado con chicha jora, acompañado arroz blanco, frejoles y salsa criolla

piezas de pollo, En apanado especial nikkei, acompañado de yuquitas fritas, y salsa de la casa

Fajita rellena de lechuga tomate palta y pollo crocante, mas un toque de vinagreta ligera citrica