Description
Camaron tempura, palta,con topping de pulpito a las brasas y chimichurri andino,coronado de crugientes papitas al hilo
Roll Pulpo costero
Camaron tempura, palta,con topping de pulpito a las brasas y chimichurri andino,coronado de crugientes papitas al hilo
$8.900
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De la receta del tradicional lomo saltado peruano, relleno de tiras de lomo en tempura acompañado de finos cortes de tomate y cilantro, con una cobertura de laminas de carne marinada y sellada al soplete, montado con papitas hilo y un toque peruano
$8.900
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$8.900
DARUMATAN
De relleno tiene pollo crocante palta cebollín. Cubierto de queso crema y Sopleteado con chimichurri nikkei y su salsa anguila. (sin arroz
$8.500
Roll Kinua Maki
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$8.900
