Description
(postre)(Relleno de frutilla ,queso crema ,cubierto en laminas de mango bañado con almibar de maracuya y chispas de quinua crunch
(postre)(Relleno de frutilla ,queso crema ,cubierto en laminas de mango bañado con almibar de maracuya y chispas de quinua crunch
$8.900
(postre)(Relleno de frutilla ,queso crema ,cubierto en laminas de mango bañado con almibar de maracuya y chispas de quinua crunch
Camaron tempura, palta,con topping de pulpito a las brasas y chimichurri andino,coronado de crugientes papitas al hilo
relleno de camarón cocido y tiras de palta, cubierto de atún rojo y de topping chicharrón de calamar y su rica leche tigre
Langostino furai ,queso crema y palta , coronado con chicharron de pescado, bañado de salsa carretillera con toque citrico
Relleno de palta, camaron tempura y cebollin, con un espejo de emulsion de aceituna morada y topping de pulpo a la vinagreta de oliva