Descripción
Base de shari, acompañado de cortes de pollo frito, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.
Base de shari, acompañado de cortes de pollo frito, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.
Lomo, pollo y cebollin saltados, sobre cama de papas fritas y bañado en queso cheddar
Asado de tira en salsa de cilantro, marinado con chicha jora, acompañado arroz blanco, frejoles y salsa criolla
Tiernos trozos de pollito deshilachados ensalzados en crema de ají amarillo. Siempre acompañado de su huevito y papa cocida y rico arroz graneado
