Descripción
Base de shari, acompañado de cortes de cerdo crocante, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.

Base de shari, acompañado de cortes de cerdo crocante, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.
Noodles, caldo picoso, porción de cerdo cocinado estilo char-siu, brotes de soya, col blanca, hongos shitake y rulos de nabo y nori
Vegetales salteados al wok con salsa de ostion, acompañado de dados de pollo marinado al estilo japones y coronado con harusame
Pieza de salmon a la parrilla, acompañado de cremoso quinoto rojo y blanco con champiñones y una lijera salsa naranja
