Descripción
Base de shari, acompañado de cortes de cerdo crocante, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.

Base de shari, acompañado de cortes de cerdo crocante, 2 texturas,palta cubos, trozos de mango,cebollin corte fino y con una ligera salsa carretillera.
Camaron ecuatoriano 36/40 con corteza de panko y frito en alta temperatura , viene acompañada de una salsa maracuya reducida
Caldo concentrado de pescado y mariscos. previamente cocinados con ají amarillo, Chicha de jora. acompañado de yuca cocida
piezas de pollo, En apanado especial nikkei, acompañado de yuquitas fritas, y salsa de la casa
Camarones, pulpo y chicharron de pescado saltados con estilo marino y fino toque peruano, sobre cama de papas fritas
