Piqueo Perla

arroz frito al wok con zuccini, cebollín, diente dragón, zanahoria y hongos shitake tapado con un tamagoyaki de camarón

gyosas selladas ligeramente al aceite de sésamo; sobre una salsa especial de la casa, brotes de soya y reducción balsámica

Deliciosos tallarines salteados con trozos de lomo o pollo en aceite de sésamo, salsa de ostión y soya

Pieza de salmon a la parrilla, acompañado de cremoso quinoto rojo y blanco con champiñones y una lijera salsa naranja