OSTIONES A LA PARMESANA

Camarones flambeados con vino ,mucho ajo y especias .

Caldo sustancioso ligeramente picante con huevo onzen.(pollo,/ò camaron

Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe

Pechuga de pollo, acompañado de papas fritas