Gyosas Surtidas

Camaron ecuatoriano 36/40 con corteza de panko y frito en alta temperatura , viene acompañada de una salsa maracuya reducida

Caldo sustancioso ligeramente picante con huevo onzen.(pollo,/ò camaron

Pinchos de pollo marcados en la parrilla y terminando su cocción en salsa teriyaki acompañado de ensaladita nikkei

Fajita rellena de lechuga tomate palta y pollo crocante, mas un toque de vinagreta ligera citrica