Arma tu Roll
Arma tu roll como quieras
$4.900
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Relleno de palta, camaron tempura y cebollin, con un espejo de emulsion de aceituna morada y topping de pulpo a la vinagreta de oliva
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OSAKE ROll
camarón panko y tiras de palta cubierta de láminas de salmón; sellado al batayaki al estilo Meuniere con alcaparras y su toque cítrico
$8.900
Roll a lo Macho
Chicharon de pescado, palta, coronado de camarones salteados y bañado de salsa a lo MACHO
$8.900
Roll acevichado Nikkei
Crocantes langostinos empanizados con tiras de palta ,cubierto de laminas de atun rojo ,bañado de la tradicional salsa acevichada con chispas de togarashi y Neggui
$8.900
