OSTIONES A LA PARMESANA

Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe

Asado de tira en salsa de cilantro, marinado con chicha jora, acompañado arroz blanco, frejoles y salsa criolla

arroz frito al wok con zuccini, cebollín, diente dragón, zanahoria y hongos shitake tapado con un tamagoyaki de camarón

empanidas japonesas fritas con salsa agridulce